De la terre à la table : les résidents cultivent leurs propres légumes

Les résidences services seniors sont de plus en plus nombreuses à proposer des jardins potagers à leurs résidents. En effet, le jardinage est une activité qui présente de nombreux avantages pour les seniors : elle favorise la mobilité, permet de se connecter à la nature, et offre la satisfaction de voir ses plantes grandir et prospérer.

Mais les potagers en résidence ne sont pas seulement des jardins pour le plaisir des yeux – ils peuvent également fournir des aliments frais et sains pour les résidents. Cultiver ses propres légumes est une manière écologique et économique de se nourrir, mais cela peut aussi être une occasion de partager des moments conviviaux en cuisine.

Dans de nombreuses résidences services seniors, les résidents peuvent participer à toutes les étapes de la culture de leurs légumes, de la préparation du sol à la récolte. Les jardins sont souvent aménagés de manière accessible pour les personnes âgées, avec des parcelles surélevées pour éviter de se baisser, ou des outils de jardinage adaptés pour faciliter le travail.

Les légumes cultivés dans ces jardins potagers peuvent être variés : tomates, carottes, courgettes, salades, herbes aromatiques… Les résidents peuvent choisir les variétés qu’ils préfèrent et même essayer de nouvelles espèces pour découvrir de nouveaux goûts.

Une fois les légumes récoltés, les résidents peuvent les utiliser dans leurs repas ou les partager avec les autres résidents de la communauté. Certains établissements proposent même des ateliers de cuisine pour apprendre à cuisiner les produits du jardin de manière créative et saine.

En résumé, les potagers en résidence sont une activité bénéfique pour les seniors à bien des égards. Ils permettent de rester actif, de se connecter à la nature, de manger sainement, et de partager des moments conviviaux avec les autres résidents. Si vous êtes intéressé(e) par le jardinage en résidence, n’hésitez pas à contacter l’équipe qualifiée de 1001 résidences pour en savoir plus sur les résidences seniors qui donnent accès à cette activité passionnante et enrichissante.

Par Julie Bianchin

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